Head Chef - Urgent

CV Langit Pancaran · 📍 Indramayu, Jawa Barat · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 20.000.000 – Rp 30.000.000 per month

CV Langit Pancaran, sebuah restoran bintang lima yang berlokasi di Indramayu, Jawa Barat, sedang mencari seorang Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami menawarkan gaji kompetitif mulai dari Rp 20.000.000 hingga Rp 30.000.000 per bulan.

Kami mencari seorang profesional yang dapat membawa kreativitas dan inovasi ke dapur kami. Jika Anda adalah seorang chef yang berdedikasi dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, ini adalah kesempatan yang sempurna untuk Anda.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang menciptakan hidangan lezat dan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi para tamu kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengembangkan menu baru dan mengelola kualitas hidangan.
  • Membimbing dan mengelola tim chef.
  • Memastikan standar keamanan makanan dan higiene dapur.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasi.
  • Menjaga kualitas dan rasa hidangan sesuai dengan standar internasional.
  • Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku.
  • Mengikuti tren kuliner terbaru dan mengimplementasikannya dalam menu.
  • Memberikan masukan konstruktif kepada manajemen untuk perbaikan proses operasional.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Lulusan S1 atau D4 di bidang kuliner atau kuliah lainnya.
  • Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Head Chef atau posisi setara.
  • Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (misalnya, CIEH, CIE, atau setara).
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial yang kuat.
  • Memiliki pengalaman bekerja di lingkungan restoran bintang lima adalah nilai tambah.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.
  • Memiliki jiwa entrepreneur dan inovatif.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan berbahasa Inggriskemampuan manajerialkreativitaspengalaman di restoran bintang lima
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait