Experienced Cafe Barista - Premium Specialty Coffee Shop in Bali
Bergabunglah dengan Tic Toc Kopi, sebuah merek kafe modern dan penuh semangat yang sedang berkembang ke lokasi terdinamis di Bali—Canggu, Ubud, Denpasar, dan lainnya. Kami berkomitmen untuk mendefinisikan kembali pengalaman kafe dengan menggabungkan seni kopi yang terampil dengan suasana hangat dan komunitas yang mendukung.
Di Tic Toc Kopi di Canggu, Anda akan menjadi bagian dari tim yang berdedikasi untuk menyajikan kopi spesial dengan standar tinggi. Setiap hari, Anda akan bekerja dengan mesin kopi profesional seperti La Marzocco Linea dan Rancilio Silvia, serta menggunakan alat-alat seperti Bialetti Moka Express dan Pourover untuk membuat kopi yang sempurna.
Ini adalah kesempatan yang luar biasa untuk mengembangkan keterampilan Anda dalam dunia kopi spesial, bekerja di lingkungan yang penuh semangat, dan berkontribusi pada komunitas yang peduli.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Menyiapkan dan menyajikan kopi spesial dengan menggunakan mesin kopi profesional seperti La Marzocco Linea dan Rancilio Silvia.
- Menggunakan alat-alat seperti Bialetti Moka Express dan Pourover untuk membuat kopi dengan standar tinggi.
- Mengikuti prosedur kebersihan dan sanitasi yang ketat untuk memastikan keselamatan makanan dan minuman.
- Menyajikan minuman kopi dengan ramah dan profesional kepada pelanggan.
- Mengelola stok bahan-bahan dan peralatan dengan efisien.
- Mengikuti tren dan perkembangan dalam dunia kopi spesial untuk terus meningkatkan kualitas produk.
- Bekerja sama dengan tim untuk memastikan pengalaman pelanggan yang luar biasa.
- Melaporkan masalah peralatan atau kualitas kopi kepada manajer untuk perbaikan dan peningkatan.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman minimal 2 tahun sebagai barista di kafe kopi spesial.
- Pemahaman mendalam tentang berbagai metode penyeduhan kopi, termasuk espresso, pourover, dan manual brew.
- Pemahaman tentang mesin kopi profesional seperti La Marzocco dan Rancilio.
- Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan pelanggan secara profesional.
- Kemampuan untuk mengelola stok bahan-bahan dan peralatan dengan efisien.
- Kemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan dalam dunia kopi spesial.
- Sertifikasi barista dari organisasi terpercaya seperti SCA (Specialty Coffee Association) atau WSC (World Barista Championship) adalah plus.
- Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang penuh semangat dan berkomitmen terhadap kualitas produk.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang